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#尛生活吃高雄
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#北平楊寶寶蒸餃
🏠:高雄市楠梓區朝明路 106 號
🍴:11:00~01:00
☎️:07-3513322
📍牛肉蒸餃$80
📍豬肉蒸餃$70
📍清燉雞肉湯$50
📍清燉牛肉湯$60
📍烙餅$45
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求學時期在高雄念書時,就常常在同學間耳聞到高雄楠梓的特產。有朝一日終於親自朝聖,所謂特產就是北平楊寶寶蒸餃。果然排隊人潮絡繹不決,生意好到不行,近期還有旗艦品牌包包楊誕生,下次有機會可以在品嘗看看~
總店位於楠梓朝明路上,店外騎樓櫃台開放式廚房,透過透明玻璃可以看見端上餐桌的餐點
產生的過程,內用服務人員會安排座位,外帶有外帶排,建議餐點一次點好點滿,假日人潮眾多,加點好像頗不方便。

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菜單主要為北方傳統餐點,蒸餃、捲餅等等,單價都落在百元以內,小菜飲料可自行至小菜貴取用,結帳時備註即可。

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豬肉蒸餃、牛肉蒸餃一籠8顆,外皮薄且Q嫩,咬一口精華的湯汁在嘴裡化開,超級滿足~~肉質的味道不會太過油膩,讓人一顆接著一顆愛不釋手。唯一可惜是個人愛好比較偏向外皮較厚實有嚼勁的口感。

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烙餅的脆度適中,不會過乾,讓人覺得口渴,卻又不會濕潤刀失去了口感。份量十足,甚至吃不完外帶當小點心也可以,算是最令人驚豔划算的一道餐點XDD

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清燉雞肉湯、牛肉湯,湯頭十分清甜,牛肉與雞肉相當軟嫩,真的可以用入口即化形容,牛肉與平常在台南品嘗的稍嫌不同,為牛肉塊非牛肉片,有著不同的口感享受。

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整體而言,北平楊寶寶蒸餃滿值得品嘗看看,價位與餐點內容也經濟實惠且好吃,附近也有合作停車場,雖還需要停車費但已相當便宜,提供給用餐人相當方便的服務。
回頭率:😍😍😍😍

 

 

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