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#尛生活吃台南
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#赤崁食堂
🏠：台南市中西區康樂街市場180號
🍴：a.m.11:00～p.m.22:00
☎️：06-2240014
📍棺材板 $70
📍花枝意麵(炒) $80

📍炸蚵仔酥 $150
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小編常常在舊沙卡里巴品嘗小時候的味道，這次要分享的是最常聽到的古早味美食之一-赤崁食堂的棺材板。

赤崁食堂位於冠津海鮮粥(文章寫著突然超想回訪XDD)旁邊而已，店面充滿著歲月的痕跡，除了主店面有座位之外隔壁還有另一個小店面提供內用。

除了棺材板之外，菜單還提供了許多選擇，這次選擇了棺材板、花枝意麵和炸蚵仔酥，菜單上價錢標示清楚不會有疑慮，填單後再至櫃台結帳即可。

棺材板酥脆的吐司外皮口感相當不錯，搭配著淡淡烤過的奶油香氣，非常順口，棺材板內餡濃湯主要花枝、雞肉、火腿等，味道上表現超加分，可惜的是個人覺得價位跟份量相比有點不划算(還是小時候的最完美XDD)

特別點選花枝意麵及炸鮮蚵，是想品嘗看看與平常小編在巷弄內吃的有何不同XD

花枝搭配勾芡的意麵，偏甜的口感果然是台南最對味，但對於小編平常的口味相比下，勾芡的濃度超嫌不足，份量一樣偏少，算是比較可惜的地方。

炸蚵仔酥，算是小編個人最愛的一道菜，幾乎菜單上出現馬上勾選的名單XDD赤崁食堂的炸蚵仔酥較為軟嫩，炸粉較為偏少，但也能夠最直接品嘗道鮮蚵的美味，也是另一種風味享受~~

整體而言，赤崁食堂滿適合想要品嘗台南在地美食的選擇，份量雖偏少但來台南本來就不適合一間店吃到飽嘛?!(依照小編觀光客朋友的經驗XD)，附近也有海安路停車場交通算方便。算是一間可以帶著外地朋友嘗鮮的美食~~~

PS:文章為三級警戒前的品嘗分享

回頭率：😍😍😍😍

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