#尛生活吃臺南
👉
👉
#日本再生酒場
🏠：台南市中西區西門路一段753號
🍴：p.m.18:00～p.m.00:00(週一公休)
☎️：06-2233911
📍 雞肉三兄弟$210
📍 月光雞肉丼$250
📍特製法國吐司$220
📍檞瓜$50
📍玉米筍$20
—-——----------------
在台南串燒店百百種，但在小編口袋中超級推薦的日本原汁原味非「日本再生酒場」莫屬了~~
從外觀到菜色，完全超級道地，不用飛日本也能感受日本氛圍～
「日本再生酒場」位於府前路與西門路口附近(小西腳青草茶周遭)，店面小巧但五臟俱全，店內風格濃濃日本味道，用餐時以為自己越來越像日本上班族的模樣XDD店內座位分為吧台區與一般區，小編兩次到店都想坐吧台區觀賞職人料理，可惜都是滿座QQ而一般區比較適合一大群三五好友聚餐聊天👏👏
「日本再生酒場」菜單幾乎主打內臟料理，真的是從內子宮吃到行天宮再到外太空了XDDD 其實一開始很多人不太敢吃內臟類料理，但來店一次後馬上愛不釋手
月光雞腿丼，單看品項外觀就已經垂涎三尺了，雞腿肉的口感超級軟嫩，炙烤的香氣搭配蛋黃、蔥花，白飯再伴隨著鹹甜的醬汁，超級回味啊!!!!!!!!!🤤🤤🤤
雞肉三兄弟可以一次吃到三種醬料的風格， 薑碎、明太子與芥末，真的是小孩子才做選擇，當然一次全都要~~看似厚實的雞肉，結果口感超滑嫩，真的很佩服職人的手法🙇🙇
牛肉內臟橫隔膜及鹽烤松坂豬，將最基本的串燒肉品炙烤到口感滑嫩卻又不失去肉質的Q彈，再搭配櫛瓜、玉米筍蔬菜類的中和，櫛瓜、玉米筍水分鎖在裡頭，不會因為串燒關係而乾癟癟，讓整體用餐不會太過油膩。「日本再生酒場」讓小編有這種感受，這也是大推的原因。💪💪
再來就是重頭戲的特製法國吐司~串燒店賣法國吐司，奇怪嗎?不，超級不奇怪!!甚至還是限量的，而限量總是殘酷的，記得要提前跟店家點購，再加上現場料理時間，剛好在大口吃肉後有個解膩的美食送上桌。熱騰騰的吐司送上桌，一定先提供給手機吃飯的時間XDDD，店員才會將其平均剪開，店員作業時撲鼻的香氣就已經快讓人受不了了，口感只能用入口即化來形容，一進入嘴巴馬上化開，蛋奶香味馬上散開，讓人停不下手一口接一口，榮登今日第一名!!!!(老闆，還吃不夠阿~) 🥰🥰
整體而言，「日本再生酒場」在菜色上面的表現真的可圈可點，非常適合晚上一聚的選擇。只是周遭停車不方便，建議還是要維持交通順暢。加上店家生意很好，建議提早訂位(以及特製餐點)，才不會等候過久或撲空囉~~~🤣🤣
回頭率：😍😍😍😍
-------------------------
#臺南美食 #台南美食 #instafood #tainanfood #taiwan #vscofood #taiwanfood #台南巷弄美食 #尛食記 #美食 #早午餐 #台南午餐 #foodie #台南晚餐 #文青 #popyummy #台南美食 #巷弄美食 #臺南午餐 #popdaily #網美 #臺南晚餐 #串燒 #法國吐司 #台南燒烤 #台南點心 #台南旅遊 #國華街 #保安路 #popyummy #wanttogo #foodie #尛生活吃燒烤
